長野の郷土料理と食文化を若い力で発信する食堂
佐久市・岩村田商店街の近くにある食堂。地元の高校生と一緒にプロデュースしていくことで地域を活気づけようというコンセプトのもと、誕生した店だ。築100年近い古民家を改装した店内はレトロ感にあふれ、吹き抜けのお洒落な空間になっている。地元の食材を取り入れたランチや夜の定食はボリューム満点で、学校帰りの高校生たちが美味しそうに頬張る姿も。長野の郷土料理に欠かせない、信州味噌の原点といわれる「安養寺味噌」を使った餃子、県内産の米粉を使った「トマトカレーうどん」など、この店ならではのメニュー。お酒やおつまみも豊富に揃い、岩村田の憩いの場となっている。郷土料理の新たな魅力に気づかせてくれる「三月九日 青春食堂」。長野観光の食事に、ぜひ利用してみて。
住所／長野県佐久市岩村田762-5
アクセス／電車：JR小海線岩村田駅より徒歩約8分
TEL／0267-68-1139
営業時間／昼：11:30～LO14:00、夜：18:00～LO21:30
定休日／日・月曜日
席数／56席
駐車場／6台
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