ワイナリーが営む小さなカフェレストラン
“東御市の文化としてワインを根付かせたい”という思いで誕生したワイナリー「リュードヴァン」の敷地内にあるカフェレストラン。隣には醸造所、さらに足を進めると広大なブドウ畑が広がっているので、ワインを生んだ環境と空気も体感できる、ワイン好きにはたまらないロケーションだ。料理は、自社ワインに合うメニューを日々考えているシェフが、地元産の旬食材を使ってこだわりのフレンチを提供。自家栽培のハーブを取り入れたプレート料理が自慢だ。地元産の食材を中心にした、季節ごとに変わる料理の数々は、ワインとのマリアージュを第一に作られている。豊富なアラカルトのメニューには、それぞれの料理に最も合う銘柄が記載されているので、安心して組み合わせを楽しめる。
ワイナリーでは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールなど、多岐にわたる品種のワインを生産している。フランスや山梨、安曇野のワイナリーで腕を磨いたオーナーが作る、県内でも高評価のワインは店内で購入可能。食事で気に入ったワインの持ち帰りもできるのがうれしい。
住所/長野県東御市祢津405
アクセス/
車:上信越自動車道東部湯の丸ICより約5分
TEL/0268-71-5973
FAX/0268-71-5983
営業時間/
11:00~14:00※ワイン販売は10:00~17:00
定休日/不定休
席数/14席
駐車場/12台
No comments yet.