Rosso Bianco
Posted: under グルメスポット.
非日常の空間でこだわりのピッツァとパスタを
安曇野の自然の中でこだわりのピッツァとパスタがいただける、一軒家のイタリアンレストランです。長時間熟成発酵を行って旨味を熟成させた生地を使い、高温の窯で焼き上げたピッツァは、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわで、またパスタは最高品質の乾麺を使っており、生パスタのようなもっちり感もありながら歯ごたえも残る、独特の食感です。エスプーマを使ったドルチェなど、デザート系が充実しているのも魅力で、天井が高く、木の温かみを感じさせてくれる開放的な空間で、日常を忘れて楽しめる店です。
住所／長野県安曇野市穂高有明2767-3
アクセス／
車：長野自動車道安曇野ICより約20分
TEL／0263-31-5298
FAX／0263-31-5298
営業時間／昼：11:00～14:00、夜：17:00～21:00
定休日／木曜日
席数／34席
駐車場／20台
Comments (0)
4月 21 2021