長野の食事・郷土料理を味わう

長野の郷土料理と食文化を若い力で発信する食堂

佐久市・岩村田商店街の近くにある食堂。地元の高校生と一緒にプロデュースしていくことで地域を活気づけようというコンセプトのもと、誕生した店だ。築100年近い古民家を改装した店内はレトロ感にあふれ、吹き抜けのお洒落な空間になっている。地元の食材を取り入れたランチや夜の定食はボリューム満点で、学校帰りの高校生たちが美味しそうに頬張る姿も。長野の郷土料理に欠かせない、信州味噌の原点といわれる「安養寺味噌」を使った餃子、県内産の米粉を使った「トマトカレーうどん」など、この店ならではのメニュー。お酒やおつまみも豊富に揃い、岩村田の憩いの場となっている。郷土料理の新たな魅力に気づかせてくれる「三月九日 青春食堂」。長野観光の食事に、ぜひ利用してみて。

住所／長野県佐久市岩村田762-5
アクセス／電車：JR小海線岩村田駅より徒歩約8分

TEL／0267-68-1139

営業時間／昼：11:30～LO14:00、夜：18:00～LO21:30
定休日／日・月曜日

席数／56席
駐車場／6台

Comments (0) 3月 31 2020

長野の厳選食材で作る和食と地酒を和モダンな空間で

長野・北中込駅から徒歩約5分、佐久甲州街道沿いに立つ和食処。大阪の老舗料亭や東信エリアの料亭、ホテルなどで腕を磨いた店主が作る、こだわりの和食が味わえる。おすすめは、肉や魚介の炭火焼き。また、地元野菜を活かした料理や信州サーモン、川魚の刺身など長野ならではの旬グルメも堪能できる。佐久や上田の地酒も楽しめ、酒に合う食事メニューも豊富。和モダンな店内はカウンター席が充実し、小上がり席やテーブル席も用意されている。飲み放題付きのコースや最大25名入れる個室も完備されているので、各種宴会にも利用したい。

住所／長野県佐久市佐久市中込2907-3
アクセス／電車：JR小海線北中込駅より徒歩約5分

TEL／0267-62-7556

営業時間／
昼：11:30～15:00（LO14:00）
夜：17:30～22:00（LO21:00）

定休日／日曜日・第2月曜日

席数／55席
駐車場／15台

Comments (0) 3月 06 2020