1月, 2016 | 長野のおすすめ観光＆グルメ情報

和ノ食るぼーの

木の温もりある空間で美味しい魚と酒を堪能
JR長野駅より徒歩約5分の場所にある「和ノ食るぼーの」は、信州地鶏をはじめとした地元食材や全国各地から直送される鮮魚など、旬の素材にこだわった四季折々の味わいを楽しめる店です。なかでも全国各地から直送される鮮魚や、信州地鶏などの地元食材を備長炭の炭火で丁寧に焼き上げる炙り焼きの品々は絶品なので、ぜひ一度ご賞味ください。芳ばしくジューシーな味わいで、厳選された地酒や焼酎との相性が抜群です。
また、その日の仕入れによってメニューが変わるため、何度訪れても満足できます。日本酒や焼酎など、厳選された銘酒が豊富に揃うので、料理とともにご堪能ください。木の温もりに満ちた落ち着く雰囲気の店内で、美味しい魚と酒を楽しむ大人のひと時をお過ごしください。